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Die „Wisent“ bietet hochwertige Holzkohle und Briketts an, die sowohl für das Grillen zu Hause als auch für den professionellen Einsatz in Restaurants geeignet sind.
Wir arbeiten mit Distributoren und Handelsketten zusammen, um eine stabile Lieferung der Produkte sicherzustellen und die Bedürfnisse Ihrer Kunden zu erfüllen.
Holzkohle und Briketts für den privaten und professionellen Gebrauch
Die Firma „Wisent“ bietet hochwertige Holzkohle und Briketts an, die sowohl für das Grillen zu Hause als auch für den professionellen Einsatz in Restaurants geeignet sind.
Wir arbeiten mit Distributoren und Handelsketten zusammen, um eine stabile Lieferung der Produkte sicherzustellen und die Bedürfnisse Ihrer Kunden zu erfüllen.
Wir stellen Holzkohle aus sorgfältig ausgewählten Holzarten her, die es ermöglichen, den optimalen Typ für den privaten oder professionellen Gebrauch auszuwählen.
Hartholzarten
Hainbuche, Eiche, Birke:
Das Holz dieser Arten erzeugt dichte und hochenergetische Holzkohle, die lange brennt und hohe Temperaturen aufrechterhält. Ideal für Restaurants, Catering und jede professionelle Grillzubereitung, bei der konstante und intensive Hitze erforderlich ist.
Mischung aus Hartholzarten:
Die Kombination verschiedener Hartholzarten sorgt für eine gleichmäßige Verbrennung und Vielseitigkeit, geeignet sowohl für den professionellen Einsatz als auch für langanhaltendes BBQ.
Weichholzarten und Nadelhölzer
Espe, Erle, Kiefer:
Diese Holzkohle entzündet sich schneller, ist leichter in der Dichte und verleiht den Gerichten ein leichtes, rauchiges Aroma. Sie eignet sich ideal für schnelles Grillen, besonders für Fisch und Gemüse, und verleiht den Speisen einen charakteristischen Geschmack.
Unsere Holzkohle für den privaten Gebrauch wurde entwickelt, um maximalen Komfort und hohe Qualität bei der Zubereitung von Speisen zu gewährleisten. Vom Picknick bis zum Familienabend sorgt diese Holzkohle für hervorragenden Geschmack und Benutzerfreundlichkeit.
Größen der Stücke: 20-80 mm
Optimale Größe für schnelles Anzünden und stabilen Grillbetrieb
Schnelles Anzünden
Lässt sich schnell und einfach anzünden, auch ohne spezielle Anzündhilfen. Ideal für schnelle BBQ-Sessions
Lange Brenndauer
Hält eine konstante Temperatur über einen längeren Zeitraum, sodass Sie das Kochen genießen können, ohne ständig Holzkohle nachlegen zu müssen
Minimale Rauchentwicklung
Macht den Kochprozess auch in Innenräumen komfortabel
Natürlicher Geschmack
Das Fehlen von chemischen Zusatzstoffen garantiert einen reinen und natürlichen Geschmack der Speisen
Leichter rauchiger Duft
(für Weichholzarten)
Perfekt, um Fisch und Gemüse einen besonderen Geschmack zu verleihen
Unsere Holzkohle für den professionellen Einsatz bietet die Stabilität und hohe Leistung, die für Restaurants erforderlich sind, die ihren Gästen den besten Geschmack der Speisen bieten möchten
Größen der Stücke: 60-150 mm
Große Stücke für langanhaltendes Brennen und die Aufrechterhaltung hoher Temperaturen
Lange Brenndauer
Sichert eine lange Betriebsdauer ohne häufiges Nachlegen von Brennmaterial, ideal für intensiven Einsatz in der Küche
Temperaturstabilität
Hält eine konstante Temperatur auch beim Zubereiten großer Mengen, was für Restaurantküchen entscheidend ist
Hohe Temperatur
Ideal für die Zubereitung von Fleischgerichten mit einer perfekten Kruste, dabei bleibt das Fleisch saftig
Effizienz
Die Kohle brennt lange und gleichmäßig, was zu einer effizienten Nutzung des Materials führt, ohne dass häufig nachgelegt werden muss
Minimaler Aschegehalt
Erleichtert die Reinigung der Grills und reduziert die Reinigungszeit
Für den Komfort unserer Kunden bieten wir verschiedene Verpackungsoptionen an
Verpackung: Papiersäcke
Gewicht des Sacks: 2–10 kg
Säcke pro Palette: 42 – 216
Reihen pro Palette: 14 – 18
Gewicht der Palette: 420 – 480 kg
Gewicht eines Standard-LKWs: 13.860 – 15.860 kg
Für den Komfort unserer Kunden bieten wir verschiedene Verpackungsoptionen an, die sowohl für Einzelhandelsketten als auch für den professionellen Gebrauch geeignet sind.
Gewicht des Sacks
Anzahl pro Reihe
Reihen auf einer Palette
Säcke auf einer Palette
Gewicht der Palette
Gewicht eines Standard-LKWs
Gewicht des Sacks
Gewicht des Sacks
Anzahl pro Reihe
Anzahl pro Reihe
Reihen auf einer Palette
Reihen auf einer Palette
Säcke auf einer Palette
Säcke auf einer Palette
Gewicht der Palette
Gewicht der Palette
Gewicht eines Standard-LKWs
Gewicht eines Standard-LKWs
2,0 kg
12
18
216
432
14 256
Gewicht des Sacks
2,0 kg
Anzahl pro Reihe
12
Reihen auf einer Palette
18
Säcke auf einer Palette
216
Gewicht der Palette
432
Gewicht eines Standard-LKWs
14 256
2,5 kg
10
18
180
450
14 850
Gewicht des Sacks
2,5 kg
Anzahl pro Reihe
10
Reihen auf einer Palette
18
Säcke auf einer Palette
180
Gewicht der Palette
450
Gewicht eines Standard-LKWs
14 850
3,0 kg
10
16
160
480
15 840
Gewicht des Sacks
3,0 kg
Anzahl pro Reihe
10
Reihen auf einer Palette
16
Säcke auf einer Palette
160
Gewicht der Palette
480
Gewicht eines Standard-LKWs
15 840
5,0 kg
6
14
84
420
13 860
Gewicht des Sacks
5,0 kg
Anzahl pro Reihe
6
Reihen auf einer Palette
14
Säcke auf einer Palette
84
Gewicht der Palette
420
Gewicht eines Standard-LKWs
13 860
10,0 kg
3
14
42
420
13 860
Gewicht des Sacks
10,0 kg
Anzahl pro Reihe
3
Reihen auf einer Palette
14
Säcke auf einer Palette
42
Gewicht der Palette
420
Gewicht eines Standard-LKWs
13 860
Kohlenstoffgehalt
76-85%
Feuchtigkeitsgehalt
≤ 8%
Aschegehalt
≤ 3%
Form
Stücke mit einer Größe von 20-150 mm
Hartholz- oder Weichholzarten
Unsere Briketts werden aus feinen Holzkohlefraktionen hergestellt, die in genauen Verhältnissen mit Wasser und natürlichem Getreidestärke gemischt werden. Diese Kombination sorgt für die Festigkeit und Stabilität des Briketts während des Brennens.
Die einzigartigen Eigenschaften der Briketts machen sie zu einer hervorragenden Alternative zur traditionellen Holzkohle, ideal für die Zubereitung von Gerichten, die intensive Hitze über längere Zeit erfordern.
Lange Brenndauer
Die Briketts brennen länger als gewöhnliche Holzkohle, was die Häufigkeit des Nachlegens von Brennmaterial verringert. Dies sorgt für Bequemlichkeit und Wirtschaftlichkeit, besonders bei der Zubereitung großer Mengen oder langen BBQ-Sessions.
Stabile Temperatur
Die Briketts halten eine konstante Temperatur während des gesamten Kochprozesses, was wichtig für die Zubereitung von Gerichten ist, die eine präzise Temperaturkontrolle erfordern.
Wirtschaftlichkeit
Dank der langen Brenndauer und der hohen Wärmeabgabe ermöglicht die Verwendung von Briketts eine Reduzierung der Brennstoffkosten. Einmaliges Aufladen der Briketts hält länger als bei der Verwendung von herkömmlicher Holzkohle.
Sauberes Brennen
Briketts erzeugen nur minimal Rauch und Asche, was den Kochprozess und die Reinigung des Grills vereinfacht. Sie sind ideal für Innen- und Außenbereiche, in denen Sauberkeit und Komfort wichtig sind.
Benutzerfreundlichkeit
Dank ihrer gleichmäßigen Form und Dichte sind die Briketts einfach zu lagern, zu transportieren und zu verwenden. Sie sorgen für gleichmäßiges Brennen und sind einfach zu dosieren.
Für den Komfort unserer Kunden bieten wir verschiedene Verpackungsoptionen an, die sowohl für Einzelhandelsketten als auch für den professionellen Gebrauch geeignet sind.
Gewicht des Sacks
Anzahl pro Reihe
Reihen auf einer Palette
Säcke auf einer Palette
Gewicht der Palette
Gewicht eines Standard-LKWs
Gewicht des Sacks
Gewicht des Sacks
Anzahl pro Reihe
Anzahl pro Reihe
Reihen auf einer Palette
Reihen auf einer Palette
Säcke auf einer Palette
Säcke auf einer Palette
Gewicht der Palette
Gewicht der Palette
Gewicht eines Standard-LKWs
Gewicht eines Standard-LKWs
2,5 kg
14
17
238
595
19 635
Gewicht des Sacks
2,5 kg
Anzahl pro Reihe
14
Reihen auf einer Palette
17
Säcke auf einer Palette
238
Gewicht der Palette
595
Gewicht eines Standard-LKWs
19 635
3,0 kg
12
17
180
612
20 196
Gewicht des Sacks
3,0 kg
Anzahl pro Reihe
12
Reihen auf einer Palette
17
Säcke auf einer Palette
180
Gewicht der Palette
612
Gewicht eines Standard-LKWs
20 196
5,0 kg
10
12
120
600
19 800
Gewicht des Sacks
5,0 kg
Anzahl pro Reihe
10
Reihen auf einer Palette
12
Säcke auf einer Palette
120
Gewicht der Palette
600
Gewicht eines Standard-LKWs
19 800
8,0 kg
6
13
78
624
20 592
Gewicht des Sacks
8,0 kg
Anzahl pro Reihe
6
Reihen auf einer Palette
13
Säcke auf einer Palette
78
Gewicht der Palette
624
Gewicht eines Standard-LKWs
20 592
10,0 kg
6
10
60
600
19 800
Gewicht des Sacks
10,0 kg
Anzahl pro Reihe
6
Reihen auf einer Palette
10
Säcke auf einer Palette
60
Gewicht der Palette
600
Gewicht eines Standard-LKWs
19 800
Für den Komfort unserer Kunden bieten wir verschiedene Verpackungsoptionen an
Verpackung: Papiersäcke
Gewicht des Sacks: 2,5–10 kg
Säcke pro Palette: 60 – 238
Reihen pro Palette: 10 – 17
Gewicht der Palette: 595 – 624 kg
Gewicht eines Standard-LKWs: 19.635 – 20.592 kg
Kohlenstoffgehalt
65-75%
Feuchtigkeitsgehalt
≤ 8%
Aschegehalt
≤ 8%
Form
Kissenform mit abgerundeten Kanten
Rohmaterial
Zerkleinerte Holzkohle und natürlicher Stärke
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Adresse
Ukraine, Oblast Wolyn, Bezirk Luzk,
Dorf Schurawytschi, Peremohy-Straße 25-a
moc.laocrahc-tnesiw%40eciffo
Telefon
+380673327732, +380673628245